Gastronomia
Receita de Brigadeiro Publicado: 19 Dezembro 2010 | Última Atualização: 22 Outubro 2018

 

Ingredientes:
½ lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
5 medidas de PediaSure chocolate
Chocolate granulado suficiente
 
Modo de preparo:
Misturar o creme de leite (sem soro), o chocolate e o PediaSure chocolate em temperatura ambiente, acrescente por último o leite condensado e leve ao fogo. Misture delicadamente até a mistura desgrudar da panela. Desligue o fogo. Deixe esfriar, faça bolinhas e passe em um prato com chocolate granulado.
Rendimento: 25 unidades (1 porção = 5 unidades de 20 gramas).