Tortiglione a bolonhesa Publicado: 04 Novembro 2020 | Última Atualização: 04 Novembro 2020

Sugestão de almoço rápido e favorito das crianças

Ingredientes:
250 g de Tortiglione Adria Grano Duro cozido
100 g de carne moída
1 dente de alho picado
60 g de cebola picada
200 g de molho de tomate
2 colheres de óleo
Sal e pimenta moída a gosto

Modo de Preparo:
- Frite a cebola até dourar no óleo. Em seguida, adicione o alho e deixe dourar.
- Despeje a carne e deixe cozinhar juntamente com a cebola e o alho. Depois, adicione o molho de tomate e finalize com sal e pimenta a gosto.
- Depois que o molho estiver pronto, despeje cuidadosamente sobre a massa cozida.

Dica do Chef: Pode usar folhas de manjericão para dar um sabor especial.